不得不说,现在的厨娘手里都是有非常扎实的基本功。
她只不过是描述了一下,又把大致的材料复述了一遍,很快这种冰皮小点心就已经面世了。
“这是我们即将推出的百花糕,你尝尝,跟寻常的百花糕是不是不一样?”林梦雅笑着拿出来,推给了麦家母女。
母女两个人也是第一次看到这么精巧可爱的小点心。
说是百花糕,其实就是外面的表皮跟里面的馅料都掺了一点花汁,里面还有一些花瓣做的花酱。
味道是十分不错的,林梦雅也经过了品尝,才最终决定了这几种口味。
麦淑婷拿起了其中一个玫瑰样式的,做点心的模具,雕刻得十分精美,柔软的外皮可塑性极强,所以做出来的玫瑰花样也是活灵活现。
尤其是中间还点着嫩黄色的细蕊,光是闻着就有一股淡淡的玫瑰香,表皮又是玫瑰一样的玫红色,让人简直爱不释手。
小小的糕点也就只有两个指头大,躺在了翠绿翠绿的玫瑰叶子上面,让人看着就只觉得小巧可爱,倒是有些不忍心吃了。
麦夫人也看着觉得很喜欢,小心翼翼地用手指拿起,放在了自己的掌心上。
“哎呦呦!这东西是怎么做出来的呀?怎么这般精美?”
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