她相信只要有人尝了她的竹笋，一定会有人愿意买她处理竹笋的方子的，到时候又是一笔不小的进账，想着林瑶便不禁勾起了唇角，心里美滋滋的。

        将竹笋拿回家后，林瑶将竹笋一分为二，一半放了些盐和辣椒末，然后腌着用手一直搓，让水分尽量挤出来，直到水分都差不多挤出来了后，林瑶就将处理好的竹笋丝装进了一个木桶里，然后上面放进一块大石头压紧实了。

        这样腌酸辣笋就初步做成了，接下来只需要再等一个月左右就能掀开石头，享用美味的酸辣笋了。

        至于剩下的另一半未处理的竹笋丝，林瑶则不打算处理，原味的竹笋炒菜吃也是很不错的，所以她打算先拿这些未处理的竹笋丝到镇子上问问，看看有没有人买。

        中午林瑶便用萧墨尧送来的鸡肉和竹笋丝炒了一道菜，留着几位妇女一起吃了顿饭，又给隔壁的工人们送去了饭。

        村妇们看到这荤素均衡的肉菜，瞬间都咽了咽口水，眼里是掩饰不住的欣喜，心想着林家可真大方，给了工钱，还给肉菜吃，她们今天也算是有口福了啊。

        林瑶给她们每个人盛了一碗精米，又盛了两大盘子竹笋鸡肉放到了桌子上。

        “娘，你们快吃吧，我去给你们盛点开水喝。”忙活了一上午，她有些渴了，准备用竹筒给她们每个人都盛点白开水喝。

        “瑶瑶，这是啥啊，酥酥脆脆的，真好吃啊。”姚母夹了一口吃后立刻惊讶地亮了眼，她家瑶瑶做的的这个菜可真好吃，香香脆脆的，就是不知道这次整的又是啥稀奇古怪的菜。

        几位妇人闻言也不矜持了，纷纷拿起筷子夹着菜大口吃着，然后都纷纷惊讶满足地直点头。

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