“好啦,娘,你们快先上炕,我再去弄点麻酱。”林瑶兴冲冲地说着便朝厨房跑去。
萧墨尧帮忙拿了碗筷,他看着那奇怪的火锅结构,顿时眼前一亮,他大概猜到了他家瑶瑶的想法了。
麻酱弄好了之后,趁着水还没烧开,林瑶又去暖棚里摘了些苹果、梨和西红柿,洗干净后切好放进了盘子里端了上去。
水烧开了后,林瑶忙将海鲜放在火锅的一半区域中,另一个半锅里放了些蘑菇、菠菜和切好的片状羊肉等,又向里面放了几滴辣油,拌了拌。
林瑶将麻酱一一放在他们身前,笑着说,“等会儿锅里的菜煮好了咱们就能吃了。”
小豆丁看着这新奇的吃法新奇地瞪着大眼睛目不转睛地盯着,他看了一眼被分成两半的锅,面带疑惑地问道,“姐姐,这个锅里中间的那个铁片是用来干什么的?为什么要横在锅里?”
闻言林瑶冲他笑了笑,解释道,“这个铁片将锅分为两个泾渭分明的区域,这两个区域里的汤水和菜都互不影响,所以在一个锅里却可以吃到两种口味的菜,比如辣汤和清汤,不会串味,是不是很方便?”
“是啊,瑶瑶,你这法子可真聪明,这大冷天的能吃上这个个热乎的汤锅一定很舒服。”姚母看着那锅里翻腾的菜吞了吞口水地说道,又指着她面前的麻酱问,“瑶瑶,这是啥酱啊,嗯,味道有点怪。”
“娘,这是麻酱,我在里面添了点盐,用来沾菜吃最好不过了,您等会尝尝就知道了。”
“麻酱?娘还真是第一次吃。”姚母颇为新奇地点点头。
The content is not finished, continue reading on the next page