烤制的时间不会很长，一般而言十五分钟左右足够了。当然，也不排除有人会烤制的更久。这与食材是种类是有密切关联的。

        就像是制作的绿豆饼的时间，肯定要比牛肉饼快。毕竟，烤肉的时间要花费更多嘛。

        很快的，轮到我们的月饼进烤箱了。

        我没想到玉婷姐她们把百果派的制作手法都用上了，只是，这种样式的月饼，活动方会承认吗？

        之后，在月饼陆续出炉后，我便知晓是我想多了。

        其实在具备了月饼的大致模样后，你做成龙虾状也可以当你是月饼。这不，现场就有人制作了小龙虾月饼。好像是他们店的主打甜品的一种，不过，我相信百果派月饼是不会输的。

        这可不是那些“妖艳贱货”的月饼能比拟的。

        等到进入评定环节的时候，我再次理解，这次活动的比赛真的很小。评委只是一些川都小有名气的食客。反正我是一个都不认识。也许在吃货界他们可以勉强算个权威吧。

        每一家制作出的月饼数量都不多，毕竟时间限制摆在那边，人手限制也定在那里。想要单纯靠手工制作，本身就是一种对时间与精力的挑战。

        评委们一一品尝过后，便会对这家的月饼打出一个评分。满分，十分的那种评比。

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