当然，咸菜再怎么好听也是咸菜，只能当成配菜，吃得多了对身体无宜，再说，家里只有三口人，腌多了也吃不了。

        玩完了各色小菜，安然开始玩果酱。

        这个时节几乎是北方一年之中水果最丰富最便宜的季节了。

        红彤彤的秋苹果，酸甜可口，洗净，去皮，切成小丁，放入干净的小锅里，加水，没过苹果即可，然后加入适量的糖，小火熬煮至粘稠状，于是简单美味的苹果酱便做好了。

        把做好的苹果酱装入干燥洁净的玻璃罐，密封严实，放入冰箱，可以保存很久。

        可以做小点心的馅料，也可以抹在面包和馒上，都非常好吃。

        这种制作果酱的方法非常的万能，可以作用桔子果酱，山楂果酱，草莓果酱等等。

        不只可以单做一种水果的果酱，还可以把几种水果放在一起，做成什锦果酱。

        安然简直有些对作果酱着了迷，水果加了糖，在锅里熬煮的味道非常的好闻，有一种酸酸甜甜的芬芳香气，随着锅里骨嘟骨嘟的细小气泡，弥散在房间的每个角落，是一种美好的秋天的味道。

        周芳华有一次在尝了她加餐时带的果酱后，简直赞不绝口，立刻将制作方法抄走。

  The content is not finished, continue reading on the next page