审核环节一到,所有的厨师都停下来恭候着评审的到来。
而当三老一块出现在会场之内的时候,在场除了张良和小口罩之外的所有厨师都大吃一惊。
“周老,宋老,赵老!这三位可都是南厨联里边举足轻重的大人物啊!”
“厨艺界南派宗师级的大人物竟然会在这种等级的预热比赛里边充当评审?”
“这就说明南厨联的比赛是真正的公正公开吧?毕竟这三位大师的舌头谁不信服?”
看着三位真正的厨艺界扛鼎大师的出场,谭贯只感觉自己的心都快要跳出来了,就好像追星族渴望能够亲眼面见自己的偶像一样,谭贯作为厨艺界的人何尝不是对着三位真正的大师有着狂热的信仰。
今天,我一定要在几位大师面前展现自己真正的本事!
这样的想法不止是谭贯,几乎会场之内所有人都一样,唯独一人老神在在,嘴角露出惯有的那种微笑。
“点评什么的我就不废话了,现在直接进入到试吃环节,你们的厨艺如何,就让我用舌头来考验一下吧!”
进场之后,急性子的宋老没有像之前其他的那些厨艺比赛一样要七七八八地先点评一下再试吃,而是直接就进入到了试吃环节,反正现在也不是接受媒体直播的比赛。厨师的手艺如何,还会有比经过舌头的考验更加靠谱的吗?
“第一场,主题是鱼啊,你这是剁椒鱼头?恩,卖相不错,色香俱全,看得出来基本功扎实!”在一筷子入口之后,宋老眉头一皱,“你太追求味道的调和却反而忽略了口感了,这道菜最多就给七分,再接再厉吧。”
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