哼哼，虽然我确实不怎么懂牛排，但我也是吃过全熟牛排的，我就不信你还能找到反击我的话语。

        但这名韩国男人脸上得意的表情还没持续多久，就听到了叶凡不急不慢的淡然话语。

        “那是因为你不懂牛排，连最基本的功课都没有做过。”

        叶凡脸上露出一抹讥讽的笑容，这是来自一位学霸对一位韩国学渣的蔑视笑容。

        叶凡在没有来到美国之前，也是没有吃过这种西餐式牛排的。

        但，这并不妨碍一位学霸主动的查找相关的知识。

        随后，来到美国，在米妮娜庄园生活的这段日子，叶凡吃牛排的时候，也都是选全熟牛排吃。

        “像现在这种吃几分熟的牛排，其实主要都是1982年之后的事情，是因为当时法国高端菜品在美国掀起了一阵风潮，随后，再加上媒体的报道，形成了一种舆论导向罢了。”

        “而在这之前，一般吃牛排都是吃全熟的，甚至，直到现在，依旧还有越百分之三十六的美国人在点牛排的时候，会点全熟的。”

        “至于全熟牛排老？那跟厨师的技术有关，全熟牛排想要做好，考验的是厨师对于火候的把握。”

        “毕竟，牛排的任何一种熟度，都有其制作方式，所以我才会在最开始点餐的时候，询问服务员这里的厨师最擅长做几分熟的。”

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