“以至于只要尝到这两种味道,就会有一种心理暗示,自动唤起吃刺身时候的记忆。包括味道,口感。在记忆的心理暗示下,自然就会觉得越发的像了。”
叶绯不好意思的说:“不过这种也仅限吃那么几口,,吃多了还是会吃出不一样了。”
然而能做到这种程度,已经很不容易。
一下子,评委就犯了难。
叶绯和田彭破的料理都很好,两人这次选的路线不一样。
一个仿的陆地上的猪肉,一个仿的海里的生鲜。
但两人都同样选择用酱油这些味道比较重的调味,来掩盖食材原本的味道。
田彭破的味道浓郁,浓油赤酱,叶绯的味道清淡,鲜甜爽口。
各有特点。
要不是因为直播有时间限制,五位评委还不知道要讨论多久。
最后,五位评委讨论结束才又共同站到台前。
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