尤其是辣锅是用牛油炒的,油太厚重。
而后,叶绯就准备晚餐后的小甜品。
这道甜品特别简单,就是意式奶冻。
有点儿像布丁,像果冻,冰凉爽滑。
叶绯先在水中泡入吉利丁片,再在空的奶锅中加入淡奶油,一边加热一边加糖。
考虑到二老,叶绯糖加的并不多。
老宅里没有现成的木糖醇,便只能加糖了。
一边加热一边搅匀,将奶油加热至稍浓稠,而后又加入了一点儿利口酒。
之后再放入泡软的吉利丁片,融化在奶油中。
已经加热至浓稠的奶油,比糊糊稍稀一些,仍旧是液体状。
再倒入碗状的模具中。
The content is not finished, continue reading on the next page