瘦肉的部分软烂多汁,与余下的一点儿肥肉混合在一起,口感十分的嫩滑,层次多样。
浓郁的酱汁微甜中还带着点儿辣味儿,又带着酒香。
剩下的半块,老太太又拌着米饭一起吃。
酱香浓郁,米饭又粒粒分明有嚼劲儿。
“这东坡肉太下饭了,我不用吃别的,光吃这个就饱了。”老太太说道。
可惜叶绯做的不多,也就是一人一块的量。
叶绯一看老太太的眼神,就知道她在遗憾什么。
叶绯便笑着说:“奶奶,就算这个好吃,也不能多吃啊。吃一块就好了。”
尤其是老人家,不能吃多这种高脂肪,高胆固醇的食物。
就偶尔解解馋就好了。
为了避免二老馋,叶绯才特意只做了每人一块的分量。
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