包括刘昴星、丁梅丽在内,都听出来了,所谓的“笔锋”,指向厨艺,也可以说是支撑厨艺的牢固地基。
咦!
另一边。
亚刊、朱七,也从夏言的工序行动,窥见了些东西,面色微变。
亚刊是探索传说火候的先驱者。
夏言下油热锅,煸炒蒜蓉,又开始炒豆瓣酱、豆豉酱,最后加入一碗热水,使得麻婆底料真正煮成的全过程,清楚落在亚刊眼中。
如果以材料,分解成一个个小步骤,亚刊发现了,每个步骤堪称炉火纯青,拿捏得分毫不差。
至于‘飞天大圣’朱七,他的看家秘技,是银箸十锅返,能同时操控十口锅子,烹炒出十道料理。
换句话,除了神级天赋超嗅觉外,朱七的一身本事,就在“银箸”和“控锅”的技巧上。
而在夏言这里。
朱七看到的,是令他都心惊肉跳的,对锅子,对烹调炊具的极端掌控力!
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