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第23章:辣山重现 (3 / 6)

        “黑色、有须、体长……”

        “是鲶鱼啊!”

        见到久我照纪,翻转厨刀,在鱼头位置一记闷棍,先把活鱼打晕了,然后在尾巴处割一刀放血,评审席和观众们都不禁赞扬这位十杰候补的基本功,每一个处理都堪称利索,绝不拖泥带水。

        放完了血才除掉内脏和腮,剁成鱼块,撒上盐、料酒、胡椒粉这些调料进行腌制。

        做完这些,久我照纪开始洗手,洗去手上的血污、鱼腥味。

        于是他的目光,和镜头一同,转向了对面的厨台,看到夏言把青椒、肉丝,切成克隆模式般的丝条状,久我照纪嘴微微撇了撇,发出低低的嘁声,“青椒肉丝啊……”

        “看来他毫无食戟经验。”直摇头,闪烁的眼神里充斥着失望。

        在食戟对决中,用日常食谱,简直是作死。

        倒不是‘青椒肉丝’不够经典,就是太经典,流传太广,是个人都吃过,是个厨师都做过,所以食客、主厨双方都表示很艰难啊,一边是吃腻了提不起劲,一边是被做烂了不可能推陈出新。

        因此,大概率沦落为平庸之作的‘青椒肉丝’……

        想到待会菜品上桌,评审们脸色麻木,非常勉强才下筷子吃了一口,如嚼白纸毫无反应并强硬表示不会吃第二口……

        久我照纪“哈”的失望叹了口气。

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