“咔嚓。”
一时间,寮内只有嚼吃的声音。
先动筷的堂岛银噫道:“风味和我们霓虹的渍物,有很大的不同啊,我们所说的霓虹渍物,分为‘盐渍’、‘糖渍’、‘酱油渍’很多种。”
“而如果根据腌渍时间的长短来分类,又有浅渍、一夜渍、即席渍这些……”
久我照纪、新户绯沙子,则表现的惊疑不定。
他们,一个专精川菜,一个呢主打中医药膳,对中华料理文化方面可以说知识渊博,称为半个中华通都没错。
看见夏言瓶装了作为伴手礼的“土特产”,两人的第一反应,就是满额头的问号——
这特么的,不就是榨菜?
说到中华美食中的腌咸菜,刻板的印象,不就是榨菜和酸菜么。
而“榨菜”,在中华八大菜系之中,就没有它上正席的位置。
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