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第70章:客串的主厨(下)

        对于一个近期才刚刚走上厨艺修行道路的小小少年而言,目睹夏言杀鱼的工序和过程,刘昴星内心觉得极度陌生,准确的说,是对这种料理方式的陌生,毕竟他目前熟悉的菜式十根手指头都数得过来菜式是一回事,刘昴星对夏言所展示出来的东西,那样子的刀势与气场,莫名的就被震住了横切,直切再一刀下去,没遇到丝毫阻碍,行云流水的剁掉了鱼头就好像这条鱼是纸糊的,刘昴星也不只一次杀鱼了,知道鱼骨并不能轻易斩断,而且他对家中这些普通刀具也很熟悉,说白了刀子没锋利到削铁如泥的地步,日常使用偶尔用磨刀石磨一磨的练习刀子而已那么剩下来的可能就只有一个了是刀功!

        “他在做‘鱼脍’……”

        刘珂铃要比刘昴星年长好几岁,她见到夏言紧接着对两片鱼肉,那些被剖开腹腔里的内脏,用刀子仔细地刮除干净,就意识到夏言要呈现出怎样的料理,或者说,什么样的食谱了“可是他的刀法……”瞬间,好像回到了十一年前的菊下楼那时候,菊下楼的建筑和现在并无区别,唯一改变的只是人健在的双亲,一人在亭子里,怀抱出生不久的婴儿,另一人则是她记忆较淡的男子,那个人叫刘玛琉,他正在池塘的边上。。就在一块石头放了案板,现场杀鱼,当场熬煮了一碗鱼羹当时扎着羊角辫流鼻涕的女孩,口音萌萌的,奶声奶气对男子说:“爹爹,又是鲤鱼呀?”

        “鲤、鲑、鳟、鲶、鲫。”

        “鲤总在首位……”

        女孩萌萌睁大眼睛听着,即使她不知道到底是些什么鱼“鲤鱼呢,是这片神州大地江鱼河鱼的鼻祖,也带着跃龙门的传说,好希望阿昴和小铃铛健健康康、无灾无病的长大成人,所以我给这道菜取名为‘锦鲤羹’啊哈哈。”

        那时候,刘珂铃从来不觉得鲤鱼,是一种刺很多的淡水鱼因为那个总是带着温柔笑容的男人,总是会在杀鱼切肉时,先把大刺切掉,再把小刺悉数剔除干净,再拿去熬鱼羹和鱼粥,如今回想起那些画面,鲤鱼在案板上被一刀一刀肢解的时候,那直直冲上天际的浓郁鲜味,似乎都是在冒着光的呢当然了。…。 A;车水马龙的境况对比这位颇有几分不怒自威味道的中年男性客人,低低叹了口气“大人!”

        身后的侍从正要说些什么这时,后厨房方向的通道传来了脚步声“到了,上菜了!”刘珂铃小碎步跑到,把托盘一放就一盘鱼脍,一碗米饭和一副筷子刘珂铃把另一只手的托盘也放下,指着上面的三个调味碟,感到很不好意思的样子:“那个,掌勺师傅说不清楚您的口味。。所以给您调了3种酱料。”

        事实,真的是这样吗?

        刘珂铃眼底泛着一丝古怪,想到了刚才在后院的厨房,那个自证了确实和她老爹有那么丁点关系的家伙,摊开手很无奈地宣布:

        “我,不能掌控酱料!”

        “准确的说,无法预测酱料到底是什么味道,反正时间紧张不能自己试毒了,你把这些碟子都搬过去,要是蘸到难吃的就舍弃,蘸到好吃的么,哦豁,那真是运气棒棒哒收获双倍的快乐……”

        哈?!

        刘珂铃、刘昴星,简直听呆了

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