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第81章:逐渐抖M (6 / 7)

        相比绍安,颜先的品尝就显得淡定多了。

        或许是已经吃过另一道海鲜汤搭配手工面的缘故,对熬煮这碗面筋汤的高汤基底,有了些心理防备,仔仔细细的,喝了几勺下去,颜先就目含赞许道:

        “这,才是一位特厨该有的发挥。”

        “食谱,做法,简不简单,是不是平民化大众化,又或许是不是宴席的主菜,甚至是宫廷菜这些其实都不重要!”

        颜先内心却没有语气中这么平静。

        嘴上给予“特级”评价,心里呢,总觉得有些看不明白的违和感。

        奇怪啊。

        一个特厨,做出特级菜品,不是自然而然的么?违和感来自哪里呢?

        发光这块是没有问题的,至于他自己玉龙面筋食谱的大框架,颜先也有点难以判断,第一个点,是模仿的影子、痕迹,不够完全,缺失了很重要的技术含量,也就是名为厨技的技巧。

        在颜先看来,似乎这是食谱个人化、改良化,不得不抹去的,当然,这位天王肯定猜不到,真相是夏言的超视觉只是体验卡而已。

        第二个点,食谱的画风也是大变样,从洒脱写意,转进到一种不可名状的美食妄想。

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