“这是肉+肉！”

        他把肉块吞咽下去，震撼地睁开了眼。

        恰好以堂岛银为首的评审们，也都品鉴完毕，屋子里变得嘈杂。

        最先改口，给予强烈好评的，却是此前不怎么看好的罗兰·夏佩尔：“相当厉害，极为体现功底的料理技法化用！”

        “是啊是啊。”

        “羊肚菌，本就是一种有‘肉感’的菌菇，把它做好了，熬煮成酱汁，或者当配菜也可以，放在餐盘上，就是隐藏起来的‘肉菜’！”

        教授们讨论着，落在最后也分到了一小块的司瑛士、薙切绘里奈，自然也不甘寂寞。

        薙切绘里奈自言自语：

        “每个法餐导师都会讲，法餐的精髓之一，是酱汁。”

        “而这里面，蘑菇汁，又占有极大的比重。”

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