塔克米表情怪怪的道：“塔塔酱，又名鞑靼沙司，不可缺少的原料就包括了酱菜或腌菜，再加上香草碎叶的话，八九不离十了吧。”

        乾日向子没理会，继续追逐酱料的风味：

        “不只是蛋黄酱+腌黄瓜+香草！”

        “浓厚的柠檬清香，肯定不止柠檬汁而已，或许，还有柠檬皮屑？哇喔，还有一点点，非常微量的洋葱味，我抓住了！”

        女毕业生将筷子上的半截炸鱼，再蘸酱汁，细嚼慢咽着吃干净，脸上的赞美赞叹不加掩饰：

        “完全让蛋黄酱原料本身的腻味腻感，中和掉，让‘它’消失了啊！”

        “香草、腌黄瓜、柠檬汁和皮屑……它们的使用量，或多或少，让人挑不出瑕疵的公式结构，非常严整且经典的‘清爽味’酱汁食谱，一口下去，就让人胃口大开！”

        乾日向子的目光，扫向餐盘之上，除了炸鱼外的野菜什锦。

        不管食材构成，如何复杂。

        只要这种串联所有炸物的酱汁在。

        从头吃到尾。

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