别说,那些不值钱的部位一卤,意外的好吃。
林轩久笑着点头,“三婶儿想不想学着怎么做?”
这可就是惊喜了,立即冲淡了钱氏这几日的忧愁,她忐忑的问,“可以教给我吗?”
“当然啊。”
“那感情好!谢谢阿九了!”
钱氏带上小儿子,锁了门,跟着林轩久直奔集市。
钱氏辨识肉的新鲜有一把手,不愧是跟林财做肉的买卖。
林轩久也不拘材料,让钱氏随便买,鸡鸭的脚酒楼都不要,屠宰时候都会剁掉,放在集市上处理,很是便宜。
禽类下水也是同样道理,只是屠户不留这些部位,索性都买不到。
钱氏遗憾的说,“当家的进肉的屠户,也杀鸡宰鸭。等今晚他回来了,让他去问问,把鸡鸭的下水也给咱们留下。”
内容未完,下一页继续阅读