作为前世最为热销的美食之一,林轩久梦想就是把火锅店不开遍全大邺,让所有人都能享受到这种美味。
可惜谢东湘开铺子,创收是次要,主要任务还是布置暗网。
是以布置暗网的前提在做生意,恨不得把所有的铺面都变成自己的情报来源。
他的生意涉及领域,也很有针对性,比如中高档的食肆、酒楼、女子奢侈品。
被各种门槛筛选过的目标客户,都是那些颇有家身地位的人物。
情报消息,也都是从他们消费、动向中不经意的流露出来。
类似福运来这种食肆,已经是谢东湘很平民向的产业了,只要有钱就都能吃的起。
火锅的食材种类偏杂,适合烫涮的内脏、做成丸子、薄片的肉,都是市面上比较廉价的食材。
以及边涮边吃的进食方式,在刻板的贵族眼中也十分不优雅,就注定了火锅店不可能一开始就走中高端路线。
就这样,谢东湘对走薄利多销路线的火锅生意不感兴趣,导致林轩久至今就做了一两家火锅店,小打小闹的开着,没有余力去普及开来。
可是这并不能湮灭林轩久对火锅的热情。
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