这是由世界食糖市场供求关系决定的。在食糖国际贸易中，普遍采取双边协议的形式稳定贸易关系，形成了食糖商品率高但自由贸易量小的局面。因此，当需求量增减时，糖价在短期内会暴涨暴跌，因而糖价变幻莫测。

        齐政一愣，问道：“你是说。。白糖期货套期保值？”

        王昱业点头：“没错！我们虽然建立了大豆期货套期保值部门，但白糖期货方面还是一片空白，总得储备相关的人才吧？”

        这也有道理，不是说熟悉大豆期货就一定熟悉白糖期货，多数人还是专注于研究一种商品期货，能同时兼顾多种商品期货的，都是大才，可遇不可求的那种。

        齐政想了一会，笑了：“这样，我给你推荐一个人吧，应该蛮合适的。”

        ……

        陈剑平正烦恼着。

        他的经历颇为奇葩。

        与多数从事期货交易的人相比，陈剑平有着许多不同：一开始，他并没有学过金融、经济、风控等与期货相关的专业，按照他自己的规划，做科研是未来的“正路”，至于最终选择期货，那完全是半路出家。

        99年，他从华农毕业，毕业后的第一份工作是在羊城甘蔗糖业研究所做新品种的研发。后来，他通过努力考上了清大经济管理学院，攻读国际工商管理专业。在读书的两年过程中，由于所读的专业，身边很多都是研究金融的同学，他也就逐步接触到了期货。

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