蔡大妈一手夺过猪肉：“我管你加谷减谷的，能有什么不一样……”

        话音戛然而止。

        买菜经验丰富的蔡大妈瞅着手上包装好的猪肉，嗯……貌似，是有点不一样。鲜红色的肌肉有光泽，且红色均匀，脂肪呈乳白色。

        打开包装，猪肉外表微湿但不粘手；纹理细致清晰，有坚韧性，指压后凹陷并立即恢复。

        轻嗅，具有猪肉特有的气味，无一丝异味。

        “倒像是好肉，也不知道是不是样子货……”蔡大妈嘟囔道。

        程小姐轻笑：“煮了不就知道了，妈，我要吃红烧肉！”

        “吃吃吃，就知道吃……”蔡大妈板着脸，提着肉进入厨房。

        事实证明，颜值高的猪肉，味道也是杠杠的。

        猪肉煮熟后，立马散发出浓郁的猪肉香味；肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面。

        做好的红烧肉更是香气四溢。让蔡大妈重拾了旧时“一家炖肉满街香”的回忆。

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