夏国梁哈的笑了出来，道：“我当时也觉得是不可能，不过，事实摆在眼前……”

        “乳脂率呢？乳蛋白率呢？”江杰军急切地打断了夏国梁的话语，直指核心。

        从遗传学角度讲，产奶量和乳脂率、乳蛋白率呈负相关。产奶量越高，乳脂率和乳蛋白率越低。所以挑选优质奶牛，除产奶量外，对乳脂率和乳蛋白率更应重视。

        夏国梁依然笑眯眯：“乳脂率高于79，乳蛋白高于65，1个泌乳期产奶时间为365天……”

        江杰军两眼发直。

        一般认为一头健康奶牛在一个泌乳期305天产奶量达到7500千克以上，乳脂率高于38，乳蛋白高于32，平均体细胞低于20万个毫升，即可称为一头高产奶牛；整个牛群平均达到以上标准即可称为高产牛群。

        他对伊力的奶牛繁育了如指掌——伊力多年来一直从美国、加拿大、新西兰、澳大利亚等国引进荷斯坦良种，经过一代代优质高产奶牛的不断繁衍生息，奶牛一代比一代强，但能突破10000千克的牛群都是寥寥无几。

        他不认为夏国梁有欺骗自己的必要。而只看他流露出对嘉谷奶牛优良品种与科学繁育的自信，就让江杰军嘴角抽搐。

        “这个奶牛品种群有多大规模了？”江杰军有些激动又有些苦涩地问道。

        “嘉谷的奶牛群，已经实现了超过四分之一的新品种替代，你说有多大？”夏国梁嘿嘿一笑。

        “噗……”江杰军像是被戳穿了底气。

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