这是什么节奏?
“你等会儿,你让我捋一捋!
你的意思是要找胡月学一些西餐的手法,将它们运用到中餐上来,然后在店里推出类似于米其林风格的中式套餐?
是这个意思不?”
慕晴一下就明白了楚云风心中的真实想法,顿时被他这样新奇的想法给吸引了。
大眼睛眨呀眨呀,闪烁着浓浓的探寻奥秘的目光,等待着楚云风的回应。
“是的,有了这泡菜简直就是如有神助,还记得你给我说过的米其林体验吗?
很多米其林的菜式吃过之后太油腻,品尝的过程中会让人吃得很闷。
有些所谓的开胃菜其实根本就没多大的用,吃过只是有一丝的酸味儿罢了。
而那种酸味竟然都还是调料带来的味道,体验感真的是很差。
真要想将客人的胃口给打开还差得很远,一顿美食吃两到三个小时的时间让人感觉有些无所适从。
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