举个例子，那些看起来外表足以以假乱真的柠檬、蟠桃、青苹果等等，当你用勺子轻轻地将它给打开，里面会出现让人意料之外的果酱或者是果肉。

        一个外面看起来就是圆圆的巧克力球，用勺子轻轻敲一下，瞬间就能够看到里面不同颜色的冰激凌。

        这样的惊喜往往非常的治愈，而且给人一种美的享受，至少我现在是做不到的。

        很多这种制作的方法都是绝密，大师自己的独门绝技，想要学习和仿制几乎是不可能的。”

        楚云风也认为有档次得套餐一定是少不了甜品的，虽然中式的甜品也有很多，像什么冰糖红枣银耳汤、蜜香玫瑰芋头、荷花酥等等等等。

        虽然这些甜品味道非常不错，但是对于一些年轻人的吸引力要差了一些，大家总觉得甜品其实就应该是冰激凌、蛋糕一类的东西。

        “其实我觉得你做中式甜品也不错啊，糕点一类上面，你也算是一个小小的大师了。

        还有很多的甜品汤羹，夏姨其实会很多的，你可以让她教教你，以前小时候我可喜欢吃夏姨做的姜汁撞奶、杨枝甘露、酒酿玫瑰汤圆等等。

        为何一定要朝着西式的方向走呢？”

        慕晴的话瞬间点醒了楚云风，说得有道理啊，其实中式甜品也非常的多，论精美程度的话西式还真差了点儿。

        自己没必要刻意去复制西式的分子料理，其实作为一个参考就好，等到有机会的时候学上一手，自然就会有独特的创新了。

  The content is not finished, continue reading on the next page