“那我叫上慕晴,在外面等你。”
楚云风正准备要撤的时候,忽然想到了什么,本来已经起身了,结果又蹲了下去。
嗯~?
林师傅都已经走了两步了,看到楚云风的动作便马上转身来到他身旁问道:“有什么问题?”
楚云风在牛头上摸来摸去,随后又使劲儿按了按:“这是什么品种的牛?”
“看不不来,也说不上来!
但是看样子应该是南方的。”
林师傅看到楚云风那认真的模样感觉有些怪怪的,黄牛品种很多,全国各地都有饲养。
“应该就是了,所以这牛头皮质量上差了一点儿,最好是选西南海拔高一些地区的黄牛。
身躯高大,这牛头自然也大,而且因为耐寒的原因,这头皮底层的脂肪也会厚实一些,软糯自然不必多说。”
The content is not finished, continue reading on the next page