是的，就是稳，而且是非常的稳！

        一点儿都不像是第一次上手，反而像是经过了千锤百炼一般，有过了无数次的经验，做起来非常的轻车熟路。

        “小楚，这种手法你之前学过？”

        季大师也是感到有些无法理解，按理说你一个做川菜的，根本就没有系统性地学习过淮扬菜。

        而这淮扬菜中最经典的手法是从哪里学的？

        而且不是经常制作淮扬菜，又怎么练就的这一番精妙的手法？

        “没学过，这是我第一次用这种手法，还是刚才跟刘老学的！”

        楚云风越做越兴奋，渐渐地感受到了这套手法的不凡，看来今天自己真的是捡到宝了。

        “不可能，你怎么会学得这么快？”

        刘老很是不敢相信，这手法怎么可能看一次就学会？

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