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第七百三十章:没有标准、受制于人 (5 / 11)

        “知道,那是一家法国的餐厅,主厨是法国一位特别有名的大厨,怎么了?”

        胡月似乎想到了什么,隐约明白了知道楚云风的意思。

        “米其林所谓的标准,在华夏的地方使用西餐的标准来对国菜进行评定,你觉得它这样的标准合理吗?

        大华夏的国菜如此博大精深,竟然没有一家餐厅被选为三星,你觉得咱们这么多城市的餐厅,就真的没有一家做菜比不上他们所谓的三星餐厅吗?

        这正常吗?

        这是在羞辱谁呢?”

        楚云风越说越是生气,如此的做派,这要是能够对米其林能产生好感才怪了。

        特别是对国菜有认识、有传承的人来说,米其林算个什么玩意儿?

        让它评选出来的所谓三星级大厨来比试比试,多的就不说了,先来切个文思豆腐看看,刀工都不过关还敢自称为大厨?

        国菜的精髓岂能是这些拿着刀叉的野蛮人能够明白和理解的?

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