调酒师遮遮掩掩地回答道这是冰醋酸。

        因为加了水之后，酒的味道会变淡，为了满足消费者的口感，所以需要在里面加入酸类和脂类物质，才能让消费者察觉不出来。

        随后调酒师告诉记者，一般调制这种酒需要用到的添加剂大约有二三十种。

        二三十种？

        在记者震惊的表情下，调酒师打开了柜子，里面密密麻麻地放着许许多多的瓶子。

        上面标注着各种脂类、酸类、醇类和醛类物质，还有一部分香精，而且都是化学材料。

        看着记者被自己给“震”住了，调酒师得意地继续跟记者解释道：“你看看这乙酸乙酯、乳酸乙酯和己酸乙酯没？

        这种脂类物质可以勾兑出不同的酒香味，你想要茅台的味道我都能给你勾兑出来。

        而这个，丙三醇看到没，这个是增稠剂，如果你觉得这个酒口感不柔和，不挂杯，那就可以多加一点进去，保证你会觉得这酒喝起来非常醇厚，绝对是陈酿的老酒！”

        在记者的追问下，调酒师还到自己这里是调的样，你看到都是一些瓶子，那些大规模制造的都是上百斤的大桶拉回来调制。

        每次出来都是几吨、几十吨的产量。

        而这样的生产周期是非常短的，往往只需要一两就能完成。

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