所以今的比赛总共分为三个阶段，采用的是淘汰制。第一个阶段就是比速度，那就是看谁做的蛋包饭速度最快。

        如果在规定的时间之内没有完成的话，直接被淘汰出局。

        当然了，速度快的同时也必须要保证菜品的质量，如果质量太差的话，呵呵，我相信评委们的眼睛是雪亮的。

        再了，咱们来参赛的都是很厉害的厨师，应该不会连炒饭都做不熟吧？”

        侯会长的一个玩笑让现场轰然大笑起来，大家纷纷附和了起来，有些人甚至还尖叫了起来。

        侯会长让大家再次安静了下来，接着道：“这一轮需要淘汰的是30名厨师，厨师们完成之后需要按下桌上的计时器来计算自己的时间，以制作时间的快慢来决定去留。

        第二轮的比赛就是在规定的时间内，看谁做出的蛋包饭技法和花样最多，这也是展示厨师内在实力的关键。

        这也是蛋包饭的魅力所在，大家可以欣赏到我们这些厨师们的高超技艺和花式技法，保证让大家大开眼界。

        这一轮需要淘汰的是15名厨师，采用的是评分制度，按照分数的高低来决定去留。

        我们的10位评委嘉宾所打出的分数占80%，而我们现场会抽取20名幸运观众来进行评分，所占的分数比例为20%。

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