侯会长白天的时候来过一趟，告诉楚云风这复古菜式研讨会将会于后天开始举办，从全国各地过来的师傅们基本上已经到位差不多了。

        一共有九十多位参会者，其中有一半以上的人从事着厨师的职业，少部分人其实根本就没做过菜。

        所以楚云风也是有些疑惑地问道：“侯会长，这不会做菜的到底是个什么情况？”

        这一次会议的组织者就是侯会长，能够在这么短的时间之内找到这么多人也是相当不容易的，难度可想而知。

        此时的他郁闷地叹了口气道：“没办法啊，这可都是失传已久的菜品，很多都是老一辈才会做了，很多菜品根本就没有传下来。

        所以这些没有从事厨师的人大多都是这些老一辈的后代，他们是尝过这些菜品的，一些人也大致看过这菜是怎么做的。

        当然了，还有一部分人根本就没有看过制作菜品的步骤，仅仅是尝过而已，可这即便是尝过，他也是有这非同一般的印象。

        所以看看能不能描述一下这道菜的成品模样，再讲述一下这道菜所需要的食材，以及这道菜所富含的特殊味道。

        这样一来对于我们的菜品研制和复原也是能够起到特别大的帮助，总之你一定要好好努力，我很看好你的！”

        噗嗤~！

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