这坚持古法和传统还是很不容易啊，这竹升面要是靠着机器来的话，绝对是不会有这么好的口感和味道的。

        但同时也制约了做大和做强，所以楚云风也渐渐地明悟了一些百年老店的沉沦与挣扎。

        要么为了保持传统原味儿而被市场淘汰，要么就为了生存而改变工艺，不管是做出哪种决定，都有着无可奈何的选择啊！

        楚云风本来是想见识一下这家店的面是如何做出来的，但是人家似乎不给他机会，就在他朝着里面探头探脑的时候，被人给警示了。

        厨房重地，闲人免进！

        面对此种情况，楚云风颇感无奈，而且正好被慕晴给看到了，拉着他朝外走去。

        “楚大师好像刷脸失败啊，要不要回头想想办法？”

        慕晴轻轻地揶揄了一番，不过也在思考着有没有什么办法让他进去见识一番呢？

        可没想到楚云风竟然就放弃了：“只是好奇罢了，我总不能见到什么都去掺和一手吧？

        这竹升面我还是知道一些制作的方法，就是面粉加鸭蛋而已，整个过程不加一滴水，最关键的其实还是压面的人。

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