能够这样清晰和透彻地学习各大菜系的精髓，这样的机会绝对是凤毛麟角的，而且收获绝对是巨大的。

        虽然自己可以在后厨看大师傅们做菜，那样也能够学到很多菜品，但是那也仅仅是会做菜品罢了，对于菜系的理念、手法和其余相关的精髓，并不是学会几道菜就能够理解的。

        所以这些熬制高汤的食材自己得先全部处理好，明天可以先早一点儿过来，把它们给炖上，不过到时候候会长可就有得忙了。

        这炖上了他还要帮着自己看下火，这高汤的熬制还是要用到柴火灶的，没人看着这火要是熄了怎么办？

        所以晚点儿再告诉候会长这个“惊喜”吧，相信他会喜欢的，毕竟总不能请这里的大师傅出马吧？

        真要是让一位大师傅过去帮自己看火，估计候会长自己也开不了这个口的吧？

        土鸡剁块儿、龙骨也被砍成一个个小块儿，鸡脚脚也一个个地清洗干净，当所有熬制高汤的食材全部处理好了之后，楚云风这才停了下来。

        转身又看到六位大师傅盯着自己，可是正当自己看过去的时候，他们又是该偏头的偏头、抬头的抬头、挠腮的挠腮、摸茶杯的摸茶杯......

        好吧，我也没有看你们，不要这么紧张好不好？

        楚云风心中暗笑了一下之后，朝着墙上挂着的锅具区域走了过去，今天处理的食材全部要焯水一遍，不然明天时间就不够了！

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