今天过后，一品和星辰可以说是彻底打响了自己的招牌，在高端市场奠定自己不可撼动的江湖地位。

        “这圆根汤做好了，通知一下小小她们，让她们赶紧给客人们送过去。”

        这圆根汤是川内的一道非常独特的汤品菜式，在西南片区可是非常受到欢迎，其实这是一道彝族的彝家美食。

        圆根汤自然是用“圆根”制作的，这圆根其实就是芥菜的一种，腌制之后就变成了腌菜，有一股非常独特的香味儿。

        这道菜解油腻的效果特别的好，而且喝起来酸酸的，开胃的效果也是非同寻常的。

        西南的山区里面，用这腌制的圆根菜煮新鲜的豌豆绝对是下饭的利器，很多胃口不好的孩子，用这个来泡饭都能够多吃两碗。

        而且用这种腌菜来煮鱼也同样是美味儿无比。

        楚云风制作的这种圆根汤方法有很多种，今天制作的这种更是比较简单，里面就只有两种食材。

        一种自然就是腌制过后的圆根菜，另外一种就是土豆丝儿。

        加入土豆丝儿是为了增添一分口感，不过加的不多，大部分都是圆根菜。

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