“这个没问题,你定了就行了。”候会长咳嗽了一下之后继续说道:“现在最关键的是这中华美食、点心和国际美食三项赛程,有信心全部拿下吗?”
熊会长也凝神望向了楚云风,虽然刚才是替他报名了,但是这毕竟是一个很权威的国际性赛事,想要夺冠也不是那么容易的。
马福倒是对楚云风相当的有信心,直接抢着回答了起来:“老板肯定是没问题的,那些所谓的国际顶级厨师,跟老板肯定是没法比的。”
但楚云风却并没有马福那么乐观,他沉吟了一下道:“这中华美食的赛程应该是专门给国内选手开辟的吧。
毕竟是在香港发起和举办的,总是要给自己人留点儿比拼的自留地对吧?国外的厨师想要在这个赛事上夺冠应该很难。
而这点心和国际美食的话争夺的人肯定不少,毕竟这两个赛事主要涉及到的都是西餐的技艺。
点心应该还好,中式点心也是很精美的,就是不知道评分的标准是什么,如果偏向于西式的话,那么应对的策略就有很大的不同。
至于国际美食的话,这个流程我还不太明白,所以你们得把比赛的规则以及评分标准,等等一系列的相关信息全部都告诉我才行。
有了准备之后才能说夺冠的事情,哦,对了,比赛的时间是什么时候?”
楚云风分析得头头是道,让两位会长很是满意和欣慰地点了点头,看来楚云风丝毫没有自大的心态,这就让人放心了很多。
“老板,这赛事我熟悉啊,第二届的时候我当过评委的,我来告诉你整个流程吧!”
The content is not finished, continue reading on the next page