这水果分碟的规范操作怎么练也练不好!
给客人倒酒的要求也是不规范!
......
最重要的一点就是报菜,这每道菜所需要注意的事项,还有每道菜需要帮客人的处理实在是太复杂了。
我感觉如果没有培训一个月以上,是根本无法掌握的。
这报菜的菜名很繁琐不说,这每道菜的介绍也是很复杂的,很多侍女无法理解这其中的内涵,都是靠这死记硬背。
可是这样的死记硬背也没用,老是出现各种意外,这泰语的发音经常错不说,这英文的菜名更是记不住。
更别说来解说这每一道的精髓了,你说现在该怎么办呢?”
伊娃已经是快要处于奔溃的边缘了,这眼看后天就要开启生日宴会,可是这一桩桩、一件件的麻烦事儿不停地蹦跶出来,实在是有些无力接招了。
“什么?真的像你说的这么严重?”
达信瞬间发现这件事情很棘手,马上跟伊娃确认道。
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