阿道夫嗤笑了一下,全球第一?
里昂这是没吃过最顶级的厨师做的这道菜吧?
一家街边小店做出来的鹅肝能够有最顶级的手艺?
反正自己还不信的!
不过他没有具体描述,所以阿道夫更是不信了,对于他没有详细说明这件事,阿道夫认为他不过是在夸大其词罢了。
家常菜是一道麻婆豆腐,这道菜在法国也能够吃到,阿道夫自然也是尝过的,对这道菜也是极其欣赏的。
但是这道菜只是一道家常菜罢了,是无法用精品菜式的眼光和标准来进行衡量。
能将豆腐做出这样香浓的风味儿,这是任何国家的厨师都做不到的。
以往补充大豆蛋白的时候,大家往往都是直接吃煮好的豆子,想要增加一点儿口味儿的话,几乎都是倒点儿牛奶一起吃。
或者是在豆子里面加一点儿芝士什么的,对这带着皮儿而且还有点儿硬的豆子可都是又恨又爱。
首先它的口感很差,但是不可否认它的营养非常的好,可是这糟糕的口感和味道让很多人放弃了它。
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