有了不断的创新，才是一个菜系维持发展的源泉和动力，你们要记住了。”

        李老很难得用这样耳提面命的语气跟人说话，这似乎是他对三人寄予的一丝殷切的希望，也是对川菜有序传承的一种期盼。

        “明白了！”

        “懂了！”

        “知道了！”

        三人同时重重地点头回应了起来，虽然回答略有不同，但是意思是相近的。

        “说起这道竹荪肝膏汤就让我想起了另外一道菜，叫做银耳鸽蛋，你们听说过没有？”

        李老感慨了一番之后，看到三人很诚恳的态度，摸了摸自己的小胡须，很是有些满意，这又开始追忆起了往事。

        “一听就是宴席菜式，肯定很精美吧？”

        “没听说过，更是没见过了。”

        “您老能展示一下吗？”

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