这道菜让楚云风感觉自己瞬间满血复活，然后开始继续观察其余大师傅们做菜。

        随着大师傅们来得越来越多，现在已经是在同时观察8位同时做菜，楚云风在厨房里面的行动绝对是可以用“上蹿下跳”来形容。虽然有系统在可以直接拷贝，但是楚云风还是很想自己通过观察来学到更多的东西，而不是什么都靠系统。

        这样不仅能够加深自己对于厨艺的理解，而且还能够培养自己敏锐的观察力。

        一直以来，楚云风对于凉菜的认知大体上是肉类的菜式比较好吃，而且看起来很是养眼。

        因为现在很多的年轻人都是肉食动物，大家都是无肉不欢。

        所以当一盘满满都是肉的凉菜上桌之后，一看到上面那鲜艳的颜色之后，就能够很快地激发大家的食欲。

        而且肉吃起来肯定是比素菜香的，对吧？

        但是这季师傅做的凉菜却给楚云风好好地上了一堂课。

        原来素菜做的凉菜也能够这样的精致，而且味道丝毫不比吃肉差。

        卤水卤出来的藕条，用凉皮包裹一圈，外面再用一条细长的葱丝儿给打一个蝴蝶结。

        上面再淋上红油调制的酱汁儿。这白白的凉皮上面带着一抹抹红色的点缀，配上一条绿色的丝带，要多好看就有多好看。

        用手轻轻地将丝带拉起来，还能够看到鲜红的酱汁儿在慢慢地滴落。

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