至少会有好几片无法切完,这些都是现场的大师们估算出来的。
刀工到了一定的境界,处理食材的时候都能够做到心中有数,这就是完全掌控的能力。
所以想要获胜,这胡萝卜肯定是要剩下一点儿的。
如果你切的片够薄,那么这剩下的胡萝卜也就会更厚。
看到时间差不多了,两人应该马上要停止切片了。
大家都在准备先看看谁留下的胡萝卜更厚一点儿。
谁的厚一点儿那就说明谁切的萝卜片更薄一些,那么他切的片儿估计就会要多一点儿。
自然最后的萝卜丝儿也会要多一些。
不过这些都是基于两人刀工大致相等的情况来推断的。
短短的30秒时间,想要马上对两人刀工的高低做出一个判断还是有些难。
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