前街那几家网红店已经开始在排队了。 。后街这里的人却是稀稀拉拉的,而且大部分都是朝着前街去的。
老外走了一会楚云风便将店门给关了,自己在店里趴在厨台上睡了一会,等醒来的时候已经是快6点了。
此时外面的天色已经有点暗了,街上的行人越来越多,而店里的那锅高汤也越来越浓稠,汤色也越来越白,香味也越来越浓郁。
真香啊,睡醒的楚云风第一时间差点被这香气给熏晕过去了,连忙把店门给打开透透气。
连续炖了5个多小时,锅里的食材已经变了样。
大骨头上的肉已经分离了下来,猪皮已经是软糯不堪。
楚云风将猪皮捞了起来,它的香味已经渗透进了汤汁,如果再炖下去猪皮就会慢慢地溶解进汤里。。让汤汁变得太浓稠,从而毁掉一锅好汤。
“好香啊,这是什么香味?”
“真香啊,是谁家在炖肉汤,怎么这么香?”
“我去,这是什么味道,怎么这么好闻?!”
“哎呀妈呀,我肚子饿了,赶紧回家吃饭!”
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