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第三十章:味觉体验 (5 / 6)

        这名字取得可真是有意思,来中国当车夫?

        楚云风笑了笑,没有再去理会,而是将红油淋在猪皮上面。 。再加了点生抽、香醋和冰糖。

        准备就绪,现在开吃。

        用筷子轻轻夹起一个抄手,沾满了红油和高汤的抄手看起来是那样的诱人,混合着高汤与红油的香味扑鼻而来。

        夹起来的过程中,抄手皮上下抖动,显示出了面皮的韧性与Q弹。

        嗷呜。

        楚云风一口将抄手吃进嘴里,入口的那一瞬间感受到的是一股肉汤浓厚的香味,以及面皮所带来的爽滑之感。

        红油带来的鲜香辛辣刺激着口腔与味觉细胞,提升着整个味觉的感知。

        慢慢地一口咬下去,Q弹的面皮咬破之后便是一阵柔软,肉馅软嫩无比,带着一丝丝的糯性,而且没有丝毫的黏牙。

        再咬一口之后,Q弹与软糯相互结合之下,所产生的那种弹弹的、糯糯的口感相互交织,口腔中的触觉体验已经达到了一个极致。

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