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第13章 厨师之心 (1 / 6)

        家里的餐厅得改变才行!

        健太观察过餐厅的情况,生意只是一般,加上餐厅是普通的档次,每个月赚得也差不多够生活费。餐厅的食材都是选用新鲜和好的材料来处理,如果换成档次低一点的材料会少一点钱,但父母的为人肯定不会同意这种事,在食物这方面他们坚持一切都要真材实料。

        其实最大的问题就是雅饶厨艺。雅人做的食物不能难吃,但味道也就是一般,没什么特色,不出什么好坏,菜色跟外面的餐馆一样,没有什么特殊的地方,就算用了新鲜的真材实料来制作以父亲的厨艺做出来,食客根本吃不出有什么不同,顶多会有一两个嘴挑的会吃出一点点不同,但这些毕竟是少数,靠这些食客也养不活餐厅,所以基本上餐厅没有什么老食客。

        厨艺这种东西怎么,很多时候都是要靠赋的,赋不行再怎么学习也是一般的厨师水平,细节的掌握和拿捏都是靠感觉,没办法怎么学习,普通的厨师倒没什么要求,但要成为顶尖的厨师这些是必须,虽然可以通过后不停地努力学习,但能成功的毕竟是少数,全世界的厨师那么多,但能成为顶尖的那一批也没有几个。

        雅饶厨艺也是一般,其实也就三流的水准。如果能够把父亲厨艺升上去,再把餐厅的档次再提高一下,改成中高档餐厅,把食客的档次升一级,面对中层的消费群体,这样赚到的钱肯定会更多,餐厅的经营也会更加的稳定。低档次的餐厅只能赚个辛苦钱,只能有中高档的餐厅才能用口啤来吸引食客,靠出色的厨艺来留住客人,也只有这些客人才舍得消费,才能财源滚滚。同时,中高档的餐厅也有一定的好处,消费群体的不一样,接触到客人也不一样,客人也是有分等级的,这些等级的客人在某些时候也是一种特殊的人脉。

        厨艺一般只能靠培训和经验来提升,但在健太这里倒是有一个方法可以提升父亲的厨艺。要不是想到家里的情况他也不会想起这个法术,这个法术叫做厨师之心,是一个非常实用加特殊的法术。

        厨师之心是修仙界的一个大型门派的产品。这个门派叫食神门,是属于二流的门派,不过这个门派规模很大,不比一流的门派差多少。

        这个门派的功法主要以食为主,通过吸受食物中的能量来修炼。民以食为,就算是仙人也不例外,这个门派下属的产业几乎遍布整个修仙界,主要以酒楼食栈为主,他们的饮食十分有特色,在修仙界十分受欢迎,门拥有大批的厨师。

        要是以为这个门派的弟子都是大胖子那可就大错特错了,门下的弟子们很多都十分的消瘦,主要是他们的功法修炼要求很多,不是食用普通的食材就可以,必须得食用越特殊越稀少的食材或者能量等级很高的食物,等级越高需求越高,但哪有那么多材地宝给他们修炼,所以他们的门派等级才不高。

        高级的食材处理十分麻烦,越是顶尖的食材的处理方法越特殊,食神门的弟子都必须有强大的厨艺才能处理这些东西,但也不是每个人都是大厨师,厨艺的提升又很麻烦,因此他们又创造出一种特殊的法术,厨师之心。

        厨师之心不用你去努力去学习厨艺,只需你去吃更多的食物,把食物里面的精华转换成经验,再把它灌输进脑子,这些经验就会再转换成厨艺和心得。你吃的食物越好吃,数量越多,你的厨艺就会提升得越快,是个十分方便的法术。

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