就跟李易那时的高丽半岛的两个国家一样,无论南北。
当然,长安人相对富裕,会制作肉类的盐渍菜。
包括腊肉、咸蛋等等。
肉少的日子里,使劲吃饭,然后喝水,吃咸的东西。
李易当初的东北就是如此,什么都能缺,老一辈儿吃饭的时候,饭桌上不能缺了咸菜和酱菜。
云南、四川、贵州等等地方,其实都如此。
酸菜不是东北特有的,只不过东北的酸菜实在是太多了。
高丽半岛的辣白菜叫泡菜,其实真正的泡菜是四川。
两者差距大着呢,不是一样的的东西。
有东北人跑到南高丽旅游,想买点泡菜回家吃,结果一看,我草,我那边的辣白菜,你们叫泡菜?我东北人都不承认,我们只承认四川的。
五六元一斤,有时打特价才两元多一斤的辣白菜,我在这你这花四十多元买?你当我二逼呀?
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