带鱼是气压问题,跟人潜水上浮一个原理。
李易夹一片鱼鳞,在嘴里吸吮,行,这个可以:“河鲀吃没吃?我在那边没赶上,庄子里有养,野生的差了一个多月呢。”
“吃了,野生的捞起来,单独提取毒素,放一点点在养殖的河鲀菜中。
这个没有毒的不好吃,有毒的要控制毒量,控制好了,吃着上瘾啊!
样下庄子里有,吃不吃?吃我命人去做,别客气。”
毕构又调皮了,他一副主人家的样子跟李易说。
李家庄子养河鲀,口感确实鲜嫩,得去皮,不然那个皮弹性大。
吃的时候一般没有毒,有人非要感受一下,必须先抽血,进行毒素溶合分析。
有的毒的每个人都不同,同时要配上其他的解毒菜。
活得最顽强的苏轼就写过诗:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
这里面涉及到三种东西,蒌蒿、芦芽、河鲀,前两者解后者的毒。
内容未完,下一页继续阅读