秦修也不在意，不一会儿，其他的菜也陆陆续续上桌了，这一点不得不夸赞一下揽月客栈办事效率高。

        平江城中的美食口味偏甜，上桌的这些菜虽然没有全部都偏甜味，但也有三分之二的菜品是偏甜味的。

        比如像是‘青鱼甩水’，甩水，即鱼尾，因鱼在水中游动时，鱼尾左右摆动，故得此名。

        用鱼尾作菜肴，以青鱼为佳，青鱼尾肉脂丰腴，磷质丰富，味极鲜美，故民间嗜好＂青鱼尾巴鲢鱼头＂。

        桌上的这道‘青鱼甩水’看上去很是诱人，白色的椭圆形瓷盘，两边雕画着青色的鱼鳞一样的波浪彩釉，盘中盛着五根近十五厘米长的银黑色鱼尾，浓稠的红色酱汁均匀的撒在五根鱼尾上，又蔓延在盘中，散发着丝丝缕缕的香味。

        秦修拿起筷子，夹了一筷子鱼肉，红亮的酱汁滑落在嫩白的鱼肉上，显得分外的鲜嫩可口。

        秦修张口，将鱼肉塞进口中，成中带甜，肉质肥嫩，鲜美可口，十分的美味。

        秦修微微皱着的眉头舒展了，眼中闪过一抹愉悦，这道材食材品级虽然不高，只有一级，但材味道很是不错，担的起‘平江城传统名菜’这个称呼。

        虽然要是挑刺的话秦修还是能挑出许多，但这味道已经达到了他心中的预期值，足以让他忽略这些刺儿。

        “这菜不错。”

        秦修赞了一句，筷子伸出还准备在夹一口鱼肉吃吃，结果夹了一个空，盘中空空如也只剩下红色的酱汁，一点鱼肉渣都没有留下。

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