前几天在毛家村，常旭就用硝石冰镇过桃子，现在可以制作什么冷饮呢？

        常旭忽然想起来，现在不是梨子成熟的时候吗？可以做冰糖雪梨啊！他去摘了好些梨子来，山里的梨子，个头比较小，但好在量多，质量不够，数量来凑。

        将梨子肉削下来，放入锅中，再倒入一定量的井水，煮沸之后，果肉里面的果胶渐渐析出来，汁水浓缩，香甜的味道弥漫在整个屋子里面。

        常旭倒入一些冰糖，这是他在溱州城费了大力气才弄来的。自从上次谢程江被救下来，找不到糖给他补充体能，常旭就弄了好些冰糖来放着。

        冰糖溶化之后，香甜的味更加浓郁。煮了一段时间，常旭已经满头大汗，他将煮过的雪梨汁倒入陶罐中，等它自然冷却之后，常旭尝了一小口，觉得味道确实不错，就是差点冰。

        一共熬了四陶罐，想来工地上的人，应该都能分到一碗吧。常旭和沈聪将陶罐带到工地，招呼大家来休息，大家围成一圈，都看着四个陶罐。

        “阿哥，这里面装的是什么啊？”

        常旭手不停歇，将四只木桶装了半桶水，倒进去好些硝石，再将陶罐放到水桶中。

        众人都觉得这种做法十分稀奇，只有崔七先生见怪不怪。当年他在成都府，在皇宫里面见得多了。

        等了约莫一刻钟，常旭将陶罐提出来，那个小碗舀了一碗，递给崔七先生。崔七先生抿了一口，眼前一亮，场场地地舒出一口气，“好爽！”

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