李奇没空对这酒精灯做过多的解释，因为他现在真的忙，只见一手握住高脚杯的底部，轻轻转动着，目光一直盯着杯内的黄金烈火酒。

        蔡京连眼镜都带上了，凑过头，目不转睛的望着高脚杯内的酒。其余人的动作也是如出一辙，因为用明火来为菜式增色，这是李奇惯用的手段，所以他们以为待会一定会出现奇观。

        可是。让人遗憾的是，没有出现任何奇观，只是冒出一些雾气，待雾气消散。李奇就将酒杯给取了下来。

        而众人的目光随着高脚杯而动，似乎都没有反应过来。

        过了一会儿，王叔叔才一脸错愕道：“就好了？”

        李奇点点头道：“对啊。这一个步骤就是如此。”

        蔡京好奇道：“你这是干什么？”

        李奇道：“我这只是想把糖融化在酒里。”

        “啊？”

        这么简单？白时中道：“那你为何转动着酒杯？”

        李奇翻着白眼道：“老丈人，这当然是为了均匀受热呀！”

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