现在，萧家上下也都清楚。整个镜湖体系的基础、核心其实就是名声不显的‘镜湖牧场’，只有牧场运转良好，整个镜湖体系才能顺利展。因此，大家都想近距离看看，牧场的一些具体作业状况。

        “小风，这么多头牛。每天赶出去放牧该有多麻烦呀？”站在牧场的山包上，看着脚下如同蚂蚁一般的牛群，老太爷有点感叹。

        自从牧场创立以来，老太爷还是第一次来到牧场，上万头牛给他带来了巨大的冲击。

        解放前，家里的马帮也不过三四百匹马，聚到一起的时候都已经让人觉得异常庞大。但是如今牧场将近两万头牛，规模之大，无从想象。

        在老太爷的印象中，萧老四以前也不过养了百八十头羊，放羊的时候父子俩通力合作有时候还是手忙脚乱。如今牧场饲养了将近2万头牛和三千只黑山羊，这么算下来放牧的工人岂不是有好几百？

        想想一天就得花好几万工资雇人放牛，即便是在旧社会最大的牧场主也无法相提并论吧？

        “阿爷，牛群自然有头牛。我们只需要在头牛身上挂上铃铛和无线寻呼设备，就可以利用电子信号进行放牧了，需要的人手很少！”萧风笑着给老太爷和其他几位老人介绍道：“现在牧场专门用于放牧的工人也不到5o人，更多的工人是在牛奶生产车间工作呢！”

        由于镜湖牧场位于封闭的镜湖山谷，不用担心牛群走失，只需要训练、控制好头牛，放牧就变得轻松了许多。一般情况下。牧场的牛仔只是防止各种意外状况，比如公牛打架、母牛产仔等等。

        另外由于镜湖牧场的空间牧草营养丰富，长势良好，放牧并不需要跋涉太长的距离。对于减轻牛仔的工作量还是很有帮助的。

        “现在的牧场生产还真的让我们这些老古董大开眼界，已经实现了规模化、自动化，效率大大提高！”薛富贵闻言也是感叹不已，说道：“要不是家里有这么一个牧场，我们哪里能知道大型的畜牧业是这样运作？”

        薛富贵一辈子都在工厂里工作，只是稍一了解镜湖牧场的运作方式，就感觉一种非常熟悉的工业力量扑面而来。从某种意义上来说，镜湖牧场也是一个巨大的工厂，只不过它的产品是牛奶和牛肉罢了。

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