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相比于轰轰烈烈的农场发展,投入更多资金和精力的镜湖牧场就显得有些沉闷了。
由于镜湖牧场实行了全封闭管理,除了牧场的工作人员以及萧风等高层可以出入之外,外人很难了解到牧场的具体情况。大家只知道,年初的时候牧场动用两个亿的资金,购入了一万头荷斯坦奶牛以及两千头安格斯牛,至于牧场现在的情况如何,对于外人来说,还是个谜。
不过,在内行的马万里来看,镜湖牧场是他这辈子见过的最好管理的牧场!
马万里在加盟镜湖牧场之前,是滇南省知名的蝴蝶牧场生产主管,这个牧场出产的牛奶造就了滇南著名的本土牛奶品牌,在姚州、南诏等级的市场占有率远远超过了国内的牛奶两大巨头。
在此之前,马万里已经觉得蝴蝶牧场作为国内罕见的高山牧场,无论是环境、水质、空气、牧草和管理都已经属于国内的佼佼者,甚至和美国的高级牧场不相上下了。
但是,在镜湖牧场工作一段时间之后,马万里才发现,镜湖牧场无论是从哪一方面,都已经达到了国际领先水平。
首先,镜湖牧场的牧草品质是最顶尖的!
对于一个牧场来说,最核心的竞争力不是牛的品种,也不是各种硬件设施,而是牧草的品质。
从某种意义上来说,养牛就是养牧草,只有高品质的牧草,才能培育出高品质的牛种,向市场提供更好的产品。
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