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【512章 】 镜湖蟹肥 (2 / 5)

        等到黄金周结束,又忙着处理好红酒贸易公司的事务之后,方天普和老伴迫不及待地搭上前往姚州的班机。

        这些天,萧风不断在围脖上发出了一些大闸蟹美食的照片,这对于方天普来说无疑是一种致命的诱惑,若不是是在无法离开,他早就出发了!

        作为资深的海州美食家,方天普自然清楚‘镜湖大闸蟹’和其他大闸蟹的区别,深知这才是国内最好的淡水蟹。既然它已经成熟上市,自然要趁着最好的季节,好好品尝了!

        因为国庆期间太过劳累,方天普下午抵达银杏村之后,也顾不上到处溜达,也没有去打听今年的开捕仪式究竟请了哪些嘉宾前来观礼。吃过晚饭洗完澡之后,方天普就已经安稳地在自家小院里睡着了,这也是他这段时间以来睡得最安稳的一个晚上。

        第二天,农历九月十七,宜祭祀、结网,正是开捕仪式举行的时间!

        当方天普来到萧家农场水产养殖基地的时候,赫然发现不少老朋友、老相识已经到了银杏村,也是让他对于‘镜湖大闸蟹’的吸引力有了更深刻的认识。

        要知道,这些资深美食家在国内美食界可都是拥有着极高的声望,不少人算得上是方天普的前辈,他们对‘镜湖大闸蟹’的认可,也就意味着它算是登上了大雅之堂!

        “杨老,今年您也来了!”看着人群中白发苍苍的老人,方天普也是一阵惊讶。

        要知道,杨德泉老人今年已经76岁,身为北平美食协会名誉主席的他因为身体原因很少离开北平。没想到,今年他居然会特地飞到银杏村,参加‘镜湖大闸蟹’的开捕仪式。

        “我不仅是来吃‘镜湖大闸蟹’,还要在这里长住呢!”杨老拍着方天普的肩膀,哈哈笑道:“这回和小方你做上邻居,三不五时品酒赏茶,倒也是人生乐事!”

        杨老祖上是御膳房总管,改革开放之后杨老凭借着祖传的手艺在北平开起了高档餐厅,成为了第一批富裕起来的个体户。如今,杨老的家族餐饮集团已经拿下了北平12家五星级酒店的餐厅承包权,自己还拥有一家连锁餐厅,在北平的富豪圈子里名气不小。

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